Саввас Пердиосис — зам. министра Министерства туризма Республики Кипр (ранее — Кипрская Организация Туризма). Имеет дипломы в области финансов и бухгалтерского учета (Университет Уорвика), а также гостиничного менеджмента; работал в крупных международных организациях индустрии туризма. Он работал в Louis Hotels в качестве главного операционного директора (COO) и менеджера по качеству и брендингу. Был финансовым контролером в MiradorKempinski Lake Geneva и отвечал за финансовую отчетность, администрирование, бюджет, анализ операций, финансовый контроль, закупки и переговоры по контрактам (для операций). Одновременно выполнял обязанности менеджера по закупкам и финансам в Mykonos Theoxenia и следил за всеми поступлениями денег (ресторан, бар, бар у бассейна, обслуживание номеров, мини-бар, банкет) и использованием финансов. Отвечал за управление складом и закупками. Он владеет четырьмя языками: английским, французским, немецким и греческим.